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Summer Cocktail : 我想把巴厘岛的回忆装进酒杯里
Oct 16, 2016
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16在Seminyak停留的那个午后，阳光穿过摇曳的鸡蛋花树，斑驳地洒落在躺椅旁的小石桌上，照得那高脚杯中的草莓Daiquiri像宝石一样熠熠生辉，酒还没下肚，自己却先被迷得醉生梦死。从那以后，在岛上的每天手边总少不了那一杯，管他是正在海边散步捡贝壳，还是要跑到Jimbaran Bay的悬崖看红日落下在印度洋。
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Duck a L'Orange : 香橙煎鸭胸
Oct 26, 2016
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26鸭胸虽然并不是价格很高的食材，但似乎在国内外家庭的餐桌上都不大常见，像是烟熏鸭胸、蓝莓鸭胸，还有今天要做的常见搭配——Duck a L'Orange 香橙煎鸭胸，一般都是去了餐厅才会点的菜色。很好摆盘而且成本远比牛扒这些肉类来得容易负担，如果味道理想，那么想必会是往后宴客时非常适合的菜肴。
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初尝Jamie Oliver的快手沙嗲鸡肉串
Sep 02, 2016
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02虽然说刀切或者搅拌机也能完成混合，但至少就处理东南亚风味的酱料和香料来说，在激发和融合食材香气这件事上，石臼还是会略胜一筹。
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